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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,389 Termes.

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Primus (cépage)

Le cépage blanc (également Pirovano 7) est une nouvelle variété interspécifique entre Madeleine Royale x Ferdinand de Lesseps. Il contient des gènes de Vitis labrusca et de Vitis vinifera. L'hybride a été croisé au centre de recherche de Rome par le sélectionneur Alberto Piròvano (1884-1973). Il a été un partenaire de croisement dans la nouvelle variété Bogni 15. La variété est utilisée comme raisin de cuve et raisin de table. Aucun stock n'a été signalé en 2016 (Kym Anderson).

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Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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