Ferdinand de Lesseps

Le cépage blanc est une nouvelle sélection interspécifique entre Chasselas Doré x Isabella. Cet hybride a été croisé en Grande-Bretagne, où il est principalement utilisé pour la production de raisins en serre. Les synonymes sont Ananaskii, Ananasnii, Beregovskii, Ferdinand de Lesseps Bijeli, Ferdinand Lesseps, Honey Grape, Muscat Ferdinand Lesseps et Pineapple Grape. Le nom a été donné en l'honneur du constructeur du canal de Suez, Ferdinand Vicomte de Lesseps (1805-1894). La vigne est résistante aux deux types d'oïdium; les baies ont un ton renard. Il est utilisé comme raisin de table et comme vigne ornementale. La variété était un partenaire de croisement des deux nouvelles variétés Golden Queen et Primus.

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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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