Le pomologue italien Alberto Piròvano (1884-1973) était professeur au centre de recherche "Istituto di Frutticoltura ed Elettrogenetica di Roma" à Rome. Il a travaillé intensivement sur le thème de la sélection de la vigne, en mettant l'accent sur le raisin de table. À partir de 1912, il a commencé à irradier expérimentalement le matériel végétal de reproduction avec des rayons X et UV, ainsi qu'à l'exposer à des champs magnétiques, afin de provoquer des changements dans le matériel cellulaire et donc des mutations. On peut donc le décrire comme un ingénieur génétique manipulateur précoce. Il a publié les résultats de la sélection sous le titre "La Mutazione Elettrica delle Specie Botaniche e la Disciplina dell'Ibridazione" (Modifications génétiques des plantes par irradiation électrique). Il a ensuite publié une cinquantaine de dossiers sur ce sujet. En 1923, Pirovano a fondé l'"Institut de recherche sur les arbres fruitiers".
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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach