Alphonse Lavallée

Le cépage rouge est un nouveau croisement entre Dodrelyabi (Kharistvala Kolkhuri) x Muscat d'Hamburg. Selon les analyses ADN effectuées en 2018, la filiation Bellone x Lady Downe's Seedling indiquée dans la liste d'élevage s'est avérée erronée. Synonymes: Afrikai Szoeloe, Alfons, Alfons Lavale, Almeria Negra, Alphonso Lavallée, Alphonse Lavallée Crni, Ansley's Large Oval, Black Marocco, Black Muscadel, Blue Damascene, Cespljevna, Entes, Gros Guillaume, Pennington Hall Hamburgh, Persia, Prince Royal Albert, Raisin d'Afrique, Raisin du Jerusalem, Ribier, Royal, Slivovyi et Slyovy. La croix a été réalisée vers 1860 à Orléans (France) par un pépiniériste inconnu. Il a été nommé en l'honneur d'Alphonse Lavallée (1791-1873), président de la "Société d'Horticulture de France". La variété était un partenaire de croisement des nouvelles variétés Alden, Attika Seedless, Cardinal, Carla, Delhro, Lival, Muscat de Bugeac, Osennii Ciornai et Ribol. Le raisin de table Léopold III est une mutation.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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