Ce cépage rouge est une nouvelle variété interspécifique entre Alphonse Lavallée x Pierrelle. Il est principalement utilisé comme raisin de table, mais aussi comme raisin de cuve. L'hybride a été croisé en Moldavie par le sélectionneur privé Ivan Gavrilov, où il est également cultivé en petites quantités. Les baies présentent un ton muscat. En 2016, deux hectares de vignobles ont été déclarés (statistiques de Kym Anderson).
Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien