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Admirable de Courtiller

Le cépage blanc est un nouveau croisement entre la Bicane et le Chasselas. La filiation a été révélée par des analyses d'ADN effectuées pour la dernière fois en 2013, car la variété était indiquée dans la liste de sélection comme un plant de Chasselas à pollinisation ouverte. Les synonymes sont Admirable, Admirabl de Kurtile, Blanc de Courtiller, Budaoersi, Chasselas de Courtiller, Courtiller Esodalatosa, Csiri Szölö, Futogyonegy, Oseri, Roux de Courtiller et Shasla Steklyannaya. La croix a été fabriquée en France au milieu du XIXe siècle par Auguste Courtiller (1795-1875). Il est utilisé comme raisin de cuve et raisin de table. Pendant un certain temps, la variété a été considérée à tort comme la variété mère du Müller-Thurgau (voir Madeleine Royale). Il est cultivé dans le sud de la France (vallée du Rhône). En 2016, 27 hectares de vignobles ont été désignés (statistiques Kym Anderson).

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