wein.plus
Attention
Vous utilisez un ancien navigateur qui peut ne pas fonctionner comme prévu. Pour une meilleure expérience de navigation, plus sûre, veuillez mettre à jour votre navigateur.
Chrome
Firefox
Microsoft Edge
Safari
Opera

Se connecter Devenez membre

Lexique
La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,072 Termes.
0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Ukraine

Region description of "Ukraine"
Informations à propos de "Ukraine" dans le magazine de wein.plus.

La culture du vin existait déjà au 4e siècle avant Jésus-Christ sur la côte sud de la péninsule de Crimée; des pressoirs et des amphores datant de cette époque ont été retrouvés. Mais dans la partie nord, elle ne s'est développée que bien plus tard, à partir du 11e siècle, grâce aux moines. Au Moyen-Âge, les Génois, qui étaient alors propriétaires de Sudak, faisaient le commerce des vins de Crimée dans toute l'Europe. Sous le règne de Catherine II. (1729-1796), la péninsule de Crimée est devenue partie intégrante de l'Empire russe en 1783. Son favori, Grigori Alexandrovitch Potjomkin (1739-1791), l'a défrichée et a également encouragé la viticulture. Le comte importa des vignes d'Italie, d'Espagne et de France, où le climat était très proche de celui de la Crimée. Le sol autour de la ville de Sudak était particulièrement fertile. C'est ici que se trouve la Solnechnaya Dolina (vallée du soleil), bien nommée avec ses 300 jours d'ensoleillement par an et sa grande cave du même nom. Près de Yalta, le comte Mikhaïl Vorontsov (1782-1856) a fait planter des vignes et construire un grand domaine viticole en 1820. Il fonda ensuite à proximité l'Institut viticole de Magarach en 1828.

Pour lire le texte dans son intégralité, vous devez être un membre Premium de wein.plus. Vous n'êtes actuellement pas connecté à wein.plus. Devenir membre ou se connecter avec vos identifiants .

Devenez membbre de wein.plus

Qu'en disent nos membres ?

Prof. Dr. Walter Kutscher

Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,072 Mots-clés · 46,825 Synonymes · 5,324 Traductions · 31,407 Prononciations · 186,641 Références croisées
Produit avec ♥ par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS

A Événements en ligne
22.06.2023 - 25.06.2023 Bordeaux, France BORDEAUX FÊTE LE VIN 2023 Déguster, partager, savourer, s’émerveiller !
03.04.2023 - 04.04.2023 Zaandam, Pays-Bas Plate-forme sans alcool et à faible teneur en alcool Faisons l'expérience de l'absence et de la faiblesse de l'alcool
15.05.2023 Rotterdam, Pays-Bas association allemande VDP GOES... ROTTERDAM Le association allemande VDP apporte des vins uniques et exceptionnels à Rotterdam.
21.03.2023 Allemagne ProWein Forum | GRANDS MÉRITAGES 10 heures
21.03.2023 Allemagne ProWein Forum | Appellations d'origine 12 heures
19.03.2023 - 21.03.2023 Allemagne association allemande VDP @ PROWEIN 2023 Salon international des vins et spiritueux
19.03.2023 - 21.03.2023 Düsseldorf, Allemagne ProWein 2023 Invitation
19.03.2023 - 21.03.2023 Allemagne Ginza Berlin au salon ProWein Saké, mirin, shochu et plus encore!
19.03.2023 - 21.03.2023 Düsseldorf, Allemagne Prowein 2023 H10-C33
19.03.2023 - 21.03.2023 Düsseldorf, Allemagne Prowein 2023 H10-C33

PARTENAIRES PREMIUM: