Le cépage blanc est une nouvelle variété interspécifique entre Seibel 5279 (Aurore) x Chardonnay. Les synonymes sont Ravat 578 et Tehere Dore. Il contient des gènes de Vitis aestivalis, Vitis rupestris et Vitis vinifera. L'hybride a été croisé en France par Jean François Ravat (+1940). Aucun stock n'a été signalé en 2016 (Kym Anderson).
Photos: Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)
Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen