Romanée-Conti

Region description of "Romanée-Conti AOC"

Le site du Grand Cru est situé sur la commune de Vosne-Romanée dans la région Bourgogne Côte d' Or, en dessous du site du Grand Cru de La Romanée. Il est la propriété exclusive (monopole) du Domaine de la Romanée-Conti. Le vignoble s'étend sur un peu moins de deux hectares de vignes avec une pente de 3 % à une altitude de 260 à 280 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur un sol de rendzina loamy-calcaire à forte teneur en argile et en moellons calcaires. Le vignoble a été nouvellement planté en 1945, avec des vignes du site Grand Cru La Tâche servant de base. Dans les deux vignobles, les vignes n'étaient pas greffées jusqu'à cette époque et ont été contrôlées contre le phylloxéra en utilisant la méthode dite Kultural avec du disulfure de carbone. Les deux sites ont ensuite été replantés avec des vignes greffées, mais les premiers vins n'ont été produits qu'en 1952. Le vin rouge, qui est principalement composé de Pinot Noir avec de petites quantités de Pinot Beurot (Pinot Gris) et de Pinot Liébault (ainsi que, théoriquement, de Chardonnay et de Pinot Blanc), est l'un des meilleurs et des plus chers vins du monde. Il ne développe son potentiel qu'après 15 ans au plus tôt et peut être conservé pendant des décennies.

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Prof. Dr. Walter Kutscher
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