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Le domaine viticole le plus célèbre de Bourgogne française se trouve dans la commune de Vosne-Romanée, au nord de Nuits-Saint-Georges, dans la partie Côte de Nuits de la Côte d'Or. Le domaine comprend aujourd'hui les meilleurs terroirs de la commune; les vignobles couvrent au total environ 25 hectares de vignes. Il s'agit de l'ensemble des grands crus La Tâche et Romanée-Conti (qui donne son nom au domaine) ainsi que de parties des grands crus Richebourg et Romanée-Saint-Vivant (mais pas du grand cru La Romanée ). Le domaine comprend également les grands crus Echézeaux et Grands Echézeaux sur la commune de Flagey-Echézeaux, ainsi que des parties du grand cru Le Montrachet (voir sous Montrachet). D'ailleurs, le Domaine de la Romanée-Conti constitue la seule exception à la règle en vigueur en Bourgogne selon laquelle un domaine viticole ne peut pas porter le nom d'un terroir.

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Hans-Georg Schwarz

En tant que président d'honneur du Domäne Wachau, c'est pour moi le moyen le plus simple et le plus rapide de consulter le lexique wein.plus en cas de questions. La certitude d'y trouver des informations fondées et actuelles fait de son utilisation un guide indispensable.

Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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