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Le domaine viticole le plus célèbre de Bourgogne française se trouve dans la commune de Vosne-Romanée, au nord de Nuits-Saint-Georges, dans la partie Côte de Nuits de la Côte d'Or. Le domaine comprend aujourd'hui les meilleurs terroirs de la commune; les vignobles couvrent au total environ 25 hectares de vignes. Il s'agit de l'ensemble des grands crus La Tâche et Romanée-Conti (qui donne son nom au domaine) ainsi que de parties des grands crus Richebourg et Romanée-Saint-Vivant (mais pas du grand cru La Romanée ). Le domaine comprend également les grands crus Echézeaux et Grands Echézeaux sur la commune de Flagey-Echézeaux, ainsi que des parties du grand cru Le Montrachet (voir sous Montrachet). D'ailleurs, le Domaine de la Romanée-Conti constitue la seule exception à la règle en vigueur en Bourgogne selon laquelle un domaine viticole ne peut pas porter le nom d'un terroir.

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Thomas Götz

Les sources sérieuses sur Internet sont rares - et le lexique du vin de wein.plus en est une. Lorsque je fais des recherches pour mes articles, je consulte régulièrement le lexique wein.plus. J'y trouve des informations fiables et détaillées.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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