Prohibition

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Terme (latin prohibere = empêcher) désignant l'interdiction ou l'empêchement, qui peut se rapporter à de nombreuses choses. La plupart du temps, il s'agit de produits d'agrément tels que les drogues, l'alcool, le tabac ou autres. En règle générale, on entend par là une interdiction, sous différentes formes, de la production, de l'importation, de l'exportation, du transport, de l'achat, de la possession et de la consommation de boissons alcoolisées pour des raisons sociales, religieuses, morales, éthiques ou sanitaires.

Prohibition - Alkoholverbotsschilder

Par le passé, une telle interdiction était également valable pour certains produits ou boissons, comme l'absinthe par exemple. La prohibition la plus ancienne est l'interdiction rigoureuse de l'alcool dans l'Islam, fondée sur la religion dans le Coran. Mais de nombreux autres pays et cercles culturels ont toujours connu des interdictions ou des restrictions similaires. Cela représentait une énorme atteinte aux habitudes des pays concernés, car la consommation d'alcool fait partie intégrante de la culture de la boisson depuis les débuts de l'histoire de l'humanité.

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Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena

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