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Lexique
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Photosynthèse

Processus de production de biomolécules riches en énergie à l'aide de l'énergie lumineuse. Ce sont les chloroplastes (cellules organiques), dans lesquels se trouve la chlorophylle (vert des feuilles), qui sont responsables de ce processus. Grâce aux colorants tels que la chlorophylle, les caroténoïdes et les flavonoïdes présents dans les feuilles ou d'autres parties vertes des plantes, le rayonnement solaire est utilisé comme source d'énergie pour produire des composés glucidiques. Le dioxyde de carbone de l'air et l'eau sont transformés en glucose et en fructose, tandis que l'oxygène élémentaire est libéré. L'absorption de l'énergie solaire par les plantes permet de fixer environ 150 milliards de tonnes de dioxyde de carbone et de libérer 400 milliards de tonnes d'oxygène chaque année sur la Terre.

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Hans-Georg Schwarz

En tant que président d'honneur du Domäne Wachau, c'est pour moi le moyen le plus simple et le plus rapide de consulter le lexique wein.plus en cas de questions. La certitude d'y trouver des informations fondées et actuelles fait de son utilisation un guide indispensable.

Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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