Ce cépage blanc est une nouvelle variété interspécifique entre le Muscat doré et le Maréchal Foch. Les synonymes sont Sovereign 166 et Summerland 166. Il contient des gènes de Vitis labrusca, Vitis riparia, Vitis rupestris et Vitis vinifera. Cet hybride a été croisé au Canada en 1966 par le sélectionneur Donald V. Fisher. Il est cultivé dans la région de Cumberland. En 2016, trois hectares de vignes ont été désignés (statistiques de Kym Anderson).
Images : Ursula Brühl, Doris Schneider, Institut Julius Kühn (JKI)
Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien