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Michurinets

La variété de raisin rouge est une nouvelle variété interspécifique entre Amurensis x Getsh. Les synonymes sont Michurinetz, Michurnits, Michurnitz, Miczurinoweic et le polonais Miczurinowiec. Les gènes de Vitis amurensis et Vitis vinifera sont inclus. L'hybride a été croisé dans la vallée de l'Amour, en Sibérie orientale. La variété est extrêmement résistante au gel jusqu'à moins 30 °C et est donc particulièrement adaptée aux régions froides. Il produit des vins rouges riches en couleur et en acidité. La variété est cultivée dans certains États de l'ex-URSS, en Europe de l'Est, au Canada (0,4 ha) et dans l'État de New York (Finger Lakes). En 2016, cependant, seul le stock canadien a été déclaré (statistiques de Kym Anderson).

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Thorsten Rahn

Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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