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Lexique
La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 25,824 Termes.

Une des six communes (avec Margaux, Moulis, Pauillac, Saint-Estèphe et Saint-Julien) de la région française du Haut-Médoc qui sont des appellations à part entière et qui sont autorisées à porter le nom de la commune sur l'étiquette de la bouteille. Les vignobles couvrent 640 hectares de vignes. Le mot Médoc a été ajouté au nom de Listrac en 1986 pour éviter toute confusion avec le nom de la région de Lirac dans la vallée du Rhône. La zone située entre Margaux et Saint-Julien est un peu plus éloignée de la Gironde et présente des sols plus lourds. Ici, on ne trouve aucun des 61 châteaux qui figuraient sur la liste des grands crus lors du classement de Bordeaux en 1855. Un peu moins de 30 domaines sont classés en tant que Cru Bourgeois et une douzaine en tant que Cru Artisan. Les vins rouges dans l'assemblage typique de Bordeaux (rive gauche de la Gironde) de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot se développent un peu plus rapidement que dans les autres communes. Les domaines viticoles les plus connus sont le Château Clarke, le Château Fonréaud, le Château Fourcas-Dupré, le Château Fourcas-Hosten et le Château Peyre-Lebade.

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