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Château Fourcas-Hosten

Le domaine viticole est situé sur la commune de Listrac-Médoc ou zone du même nom dans le Médoc (Bordeaux). Dans le classement de Bordeaux selon l'ancien système, qui n'est plus valable, il a été classé pour la dernière fois comme "Cru Bourgeois Supérieur" en 2003. Il a appartenu à la famille Saint-Affrique jusqu'en 1972, date à laquelle il a été racheté par un syndicat franco-danois-américain. Par la suite, le chai a été rénové. Les vignobles couvrent 47 hectares de vignes plantées de Cabernet Sauvignon (45%), Merlot (45%) et Cabernet Franc (10%). Ce vin rouge longévif mûrit dans 33% de barriques neuves.

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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