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Lexique
La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,029 Termes.

Une des six communes (avec Listrac-Médoc, Margaux, Pauillac, Saint-Estèphe et Saint-Julien) de la région française du Médoc (Haut-Médoc) qui sont des appellations à part entière et peuvent porter le nom de la commune sur l'étiquette de la bouteille. Le nom (également Moulis-en-Médoc) est dérivé des nombreux moulins à vent et à eau qui y étaient exploités autrefois. Le vignoble couvre environ 600 hectares de vignes. Le domaine forme une bande de douze kilomètres de long et jusqu'à deux kilomètres de large, s'étendant du sud-ouest au nord-est entre Margaux et Saint-Julien. Le sol dominant est constitué de graviers déposés sur une couche d'argile sableuse. La zone est un peu plus en retrait de la Gironde et est donc exposée au gel en raison de l'équilibre thermique plus faible dû au fleuve.

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Dr. Christa Hanten

Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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