Une des six communes (avec Listrac-Médoc, Moulis, Pauillac, Saint-Estèphe et Saint-Julien) de la région française du Haut-Médoc qui sont des appellations indépendantes et peuvent porter le nom du lieu sur l 'étiquette. Margaux est la plus célèbre et la plus grande commune du centre du Médoc. Les quatre communes d'Arsac, Cantenac, Labarde et Soussans font également partie de l'appellation. Le vignoble couvre environ 1 300 hectares de vignes. Les sols sont constitués d'une couche peu profonde de gravier grossier sur un sous-sol de gravier fin mélangé à du calcaire. Les vins rouges qui y sont produits comptent parmi les meilleurs du Médoc. L'écrivain Ernest Hemingway (1899-1961) était un grand amateur de ces vins. L'aînée de ses petites-filles a été appelée Margaux Hemingway en référence à ce lieu ou à ce vin, bien qu'elle se soit appelée Margot Louise.
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Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien