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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 25,897 Termes.

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Cet État du nord de l'Afrique, dont la capitale est Tripoli, est bordé au nord par la Méditerranée, à l'est par l 'Égypte et le Soudan, au sud par le Niger et le Tchad et à l'ouest par la Tunisie et l'Algérie. La viticulture en Afrique du Nord a été fondée par les Phéniciens. Le climat est sec et chaud. Les vignobles couvrent environ 9.000 hectares, dont la plupart sont destinés à la production de raisins de table. Les cépages cultivés sont le cabernet sauvignon, le merlot et le cabernet franc.

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Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden