Julius

Le cépage rouge (n° de sélection UD-36.030) est un nouveau croisement interspécifique entre le Regent x Kozma 20-3. Il contient des gènes de Vitis amurensis, Vitis berlandieri, Vitis rupestris et Vitis vinifera. Le croisement de l'hybride a été réalisé en 2002 en Italie par les sélectionneurs Simone Diego Castellarin et Guido Cipriani.

Julius - Weintraube und Blatt

Caractéristiques

Ce cépage à maturité moyenne et à rendement constant est résistant au gel jusqu'à moins 24° Celsius et au mildiou, mais sensible à l'oïdium. Il produit des vins rouges foncés et fruités aux notes florales prononcées et aux arômes de violette, de baies rouges et de cerise. Il est le plus souvent utilisé pour les assemblages.

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Lothar Lindner
Innsbruck

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