Domdechant Werner’sches Weingut

Description du producteur de "Domdechant Werner'sches Weingut".

Le domaine viticole est situé dans la commune de Hochheim, dans la région viticole allemande du Rheingau. L'origine remonte à 1780, lorsque le père du doyen de la cathédrale de Mayence, le Dr. Franz Werner, a acheté le domaine au comte York. Selon la chronique du domaine, la première vente aux enchères de vin a eu lieu en 1795. Aujourd'hui encore, le domaine participe régulièrement à des ventes aux enchères et à la bourse aux vins de Mayence. Aujourd'hui, l'exploitation est dirigée par la septième génération de la famille, le Dr Franz Werner Michel. Le vignoble comprend 13 hectares de vignes situées dans les vignobles de Hochheim Domdechaney, Hölle, Kirchenstück, Stein, Stielweg et Reichestal, tous classés en première catégorie selon le règlement sur le label de qualité du Rheingau. Ils sont plantés à 98% de riesling, le petit reste de pinot noir et de pinot noir précoce. Les vins de riesling, riches en extraits et de longue garde, sont élevés de manière individuelle selon le type de vin. Les vins sont principalement vendus à la gastronomie et au commerce spécialisé, les deux tiers étant destinés à l'exportation. Le domaine est membre du VDP (Verband deutscher Prädikatsweingüter).

Qu'en disent nos membres ?

J'ai beaucoup de respect pour l'étendue et la qualité du lexique wein.plus. Il s'agit d'un point de contact unique pour des informations croustillantes et fondées sur des termes liés au monde du vin.
Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

Bienvenue de nouveau!

Domdechant Werner’sches Weingut

Qu'en disent nos membres ?

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS