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Désignation fréquente d'un vignoble en Allemagne, le nom faisant référence à une ancienne propriété ecclésiastique.

Ellerstadt - Palatinat (Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße)

Les vignobles orientés du sud au sud-est, avec une pente de 5%, couvrent 45 hectares de vignes. Les sols à terre fine sont composés d'argile sablonneuse entrecoupée de lœss. On y cultive surtout du riesling. Les domaines Braun Fritz et Studier, par exemple, possèdent des parts dans ce vignoble.

Forst - Palatinat (Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße)

On raconte que pendant la guerre de Trente Ans (1618-1648), le général espagnol Frangipani faisait saluer ses soldats par respect pour le site. Lors de la classification royale bavaroise des vignobles en 1828, le vignoble, autrefois aussi appelé "Kirchenbuckel", fut le seul à être classé dans la catégorie la plus élevée possible.

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Andreas Essl

Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.

Andreas Essl
Autor, Modena

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,503 Mots-clés · 47,053 Synonymes · 5,318 Traductions · 31,836 Prononciations · 219,351 Références croisées
Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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