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Lexique

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Region description of "P.D.O. Dafnes (O.P.A.P.) / Δαφνές"

Appellation (également Daphnes) dans le district d'Héraklion sur l'île grecque de Crète, près de la capitale Héraklion. Dafnes est l'une des quatre zones POP de l'île, les zones d'Archanes et de Peza la bordant à l'est. Les vignobles s'étendent sur le pied sud du massif du Psiloritis. Le vin rouge est élaboré à partir de la variété autochtone Liatiko et est vinifié sec ou doux.

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Egon Mark

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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