Couloir

Terme (également terre arable, champ, commune) désignant la surface utilisable dans l'agriculture et la viticulture. En fonction de la forme, de la situation et de la structure du droit de propriété, il existe des formes de parcelles en bandes (rapport largeur/longueur supérieur à 1:5) et en blocs, qui peuvent se trouver dans une situation de monoculture (fermée autour de la ferme) ou de mélange. Les bandes sont souvent divisées en plusieurs "Gewanne" (complexes de parcelles de même type, regroupées en bandes). De nombreuses parcelles ou parties de parcelles en dehors des agglomérations sont désignées par des noms de parcelles qui ont souvent été transmis depuis plusieurs siècles. Dans la viticulture, ces noms sont souvent identiques ou dérivés de ceux des lieux-dits (Lagen) ou des Rieden. En Autriche, le "Weinbauflur" pouvait être indiqué sur l 'étiquette en tant qu'indication géographique jusqu'en 2016, mais il a été supprimé suite à une modification de la loi sur le vin. Voir aussi sous Remembrement et surface viticole ainsi qu'une liste sous Coutumes viticoles.

Pour lire le texte dans son intégralité, vous devez être un membre Premium de wein.plus. Vous n'êtes actuellement pas connecté à wein.plus. Devenir membre ou se connecter avec vos identifiants .

Devenez membbre de wein.plus

Qu'en disent nos membres ?

Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Bienvenue de nouveau!

Couloir

Pour lire le texte dans son intégralité, vous devez être un membre Premium de wein.plus. Vous n'êtes actuellement pas connecté à wein.plus. Devenir membre ou se connecter avec vos identifiants .

Qu'en disent nos membres ?

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS

PARTENAIRES PREMIUM: