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Lexique

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Colli Maceratesi

Region description of "Colli Maceratesi DOC"

Zone DOC pour les vins blancs et les vins rouges dans la région italienne des Marches. Elle comprend toute la province de Macerata, ainsi que la commune de Loreto dans la province d'Ancône. Le Bianco (également appelé Passito et Spumante) est assemblé à partir de Ribona = Maceratino (max. 70%), en utilisant indifféremment Incrocio Bruni 54, Pecorino, Trebbiano Toscano, Verdicchio Bianco, Chardonnay, Sauvignon = Sauvignon Blanc, Malvasia Bianca Lunga et Grechetto di Orvieto (max. 30%), ainsi que d'autres variétés (max. 15%).

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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