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Zone DOC (également Trasimeno) pour les vins rouges, les vins rosés et les vins blancs dans la région italienne de l'Ombrie. La zone comprend certaines parties des municipalités de Castiglione del Lago, Città della Pieve, Corciano, Magione, Paciano, Panicale, Passignano sul Trasimeno, Perugia, Piegaro et Tuoro sul Trasimeno dans la province de Perugia. Si les raisins proviennent de vignobles classés, l'étiquette de la bouteille peut indiquer Vigna suivi du nom du vignoble.

Le Bianco (également connu sous le nom de Frizzante et Vin Santo) est assemblé à partir de Trebbiano Toscano (jusqu'à 40%), de toute utilisation de Grechetto, de Chardonnay, de Pinot Bianco = Pinot Blanc et de Pinot Grigio = Pinot Gris (jusqu'à 30%), ainsi que d'autres variétés autorisées (max. 30%). Le Bianco Scelto (Scelto = Auslese) est produit dans un mélange quelconque de Vermentino, Grechetto, Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Sauvignon = Sauvignon Blanc et Riesling Italico = Welschriesling (jusqu'à 85%).

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Lothar Lindner

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Lothar Lindner
Innsbruck

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