Château Labégorce

Description du producteur de "Château Labégorce".

Le domaine est situé sur la commune de Castelnau-de-Médoc, dans le secteur de Margaux en Médoc (Bordeaux). Lors du classement de Bordeaux selon l'ancien système, qui n'est plus en vigueur, il a été classé pour la dernière fois en 2003 comme "Cru Bourgeois Supérieur". Les origines du domaine remontent au 14ème siècle. Lors d'un partage effectué après la Révolution française, les châteaux voisins Labégorce-Zédé et L'Abbé de Gorsse de Gorsse, ainsi que le présent domaine, ont été créés. Le bâtiment du domaine, de style Louis XVI, a été achevé en 1821.

En 1865, le domaine fut acheté par Fortuné Beaucourt, maire de Margaux. Après avoir changé plusieurs fois de propriétaire, il est finalement devenu la propriété de l'industriel Hubert Perrodo (+2006) en 1989. Le vignoble comprend 30 hectares de vignes plantées de cabernet sauvignon (50%), merlot (45%), cabernet franc (3%) et petit verdot (2%). Le vin rouge de longue garde est élevé pendant 12 à 15 mois dans un tiers de barriques neuves. Le second vin s'appelle "Château Tour de Laroze". Le vin rouge "La Mouline de Labégorce" est produit à partir d'un vignoble de quatre hectares qui ne fait pas partie de l'AOC Margaux et qui est commercialisé sous l'AOC Haut-Mèdoc.

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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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