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Lexique
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Chambourcin

Ce cépage rouge est une nouvelle variété interspécifique entre Seyve Villard 12-417 (Seibel 6468 x Subereux) x Seibel 7053 (Chancellor). Il porte le nom de la commune de Bougé-Chambalud, dans le département de l'Isère, dans le sud-est de la France, où l'éleveur possédait un vignoble. Les synonymes sont 26-205 Joannes Seyve, Chambourcine, Chamboursin, John Saym, Joannes Seyve 26-205, JS 26-205, Shambursen, et Zhoan Seiv 26-205, et comprennent des gènes des espèces américaines Vitis labrusca, Vitis lincecumii, et Vitis rupestris, ainsi que Vitis vinifera. Cet hybride a été croisé en 1963 par le Français Joannes Seyve (1900-1966), issu de la célèbre famille d'éleveurs. L'année est inconnue, en tout cas la variété a été commercialisée beaucoup plus tard, en 1963. Elle a été un partenaire de croisement pour les deux nouvelles variétés Regent et St. Vincent.

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Dr. Christa Hanten

Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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