Bürgel

Vignoble unique situé dans la commune de Flörsheim-Dalsheim (zone de Wonnegau), dans la région viticole allemande de Rheinhessen. Les vignobles, qui sont orientés du sud-est à l'est, à une altitude de 150 à 260 mètres au-dessus du niveau de la mer avec une pente de 20 à 35%, couvrent 84 hectares de vignes. Les sols se composent principalement de loess, ainsi que de marne, de loam sableux, d'argile loameuse pierreuse et de calcaire ocre. La forte teneur en calcaire assure un équilibre acide idéal dans les vins. On y cultive principalement les variétés Müller-Thurgau, Pinot Noir, Riesling et Pinot Blanc. Les actions ont par exemple les caves Göhring Wilfried, Keller Klaus, Müller Axel, Peth Wolfgang & René, Schales et Scherner-Kleinhanß ..

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Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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