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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,389 Termes.

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Brubler

Synonyme du cépage ; voir là.

Le cépage blanc est originaire d'Autriche. Les synonymes regroupés par pays sont Brubler, Burgrebe, Grüne Burgundertraube, Neuburger Alb, Weißer Neuburger (Allemagne, Autriche); Neuburger Bianco (Italie); Neuburger Bijeli (Croatie); Neuburské(Slovaquie, République tchèque); Fehér Neuburger, Fehér Neuburgi (Hongrie). Selon une histoire, en 1870, des morceaux de vigne ont été rejetés sur la rive du Danube, près du village d'Oberarnsdorf, dans la région viticole de Wachau, en Basse-Autriche. Les vignerons Kristoff Ferstl (1808-1888), un ancêtre de la famille propriétaire de la cave Mantlerhof, et Franz Marchendl ont planté la vigne à Arnsdorf et en ont tiré du...

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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