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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,444 Termes.

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Bouzy

Commune française Grand Cru en Champagne dans la sous-région Montage de Reims (voir aussi sous Échelle des crus). Les vignobles couvrent 360 hectares de vignes et sont plantés à 85% de Pinot Noir, le reste étant du Chardonnay. Avec Aÿ, Bouzy est considéré comme l'une des meilleures régions de Pinot Noir. Les champagnes produits ici sont considérés comme particulièrement durables. Le meilleur vin rouge tranquille de la Champagne Coteaux Champenois vient d'ici. Les maisons de champagne Bollinger et Veuve Clicquot-Ponsardin possèdent des vignobles ici.

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Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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