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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,390 Termes.

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Bical Tinto

Synonyme du cépage ; voir ici.

Ce cépage rouge est originaire du Portugal. Les synonymes sont Azal Espanhol, Bical, Bical Tinto, Mortagua, Mortagua Preto, Touriga, Touriga Fina, Tourigo, Tourigo Antiguo, Tourigo do Dão (Portugal); Touriga National (Roumanie); Carabuñera (Espagne). Il ne doit pas être confondu avec la variété Amaral (Azal Tinto) ou les autres variétés de Touriga, malgré des synonymes et des similitudes morphologiques apparemment suggestifs. Il n'y a aucun lien avec la variété blanche Bical. Les descendants directs par le biais de croisements naturels présumés sont Tinta Aguiar, Tinta da Melra, Touriga Fêmea et Touriga Franca. Elle a...

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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