Le cépage blanc est originaire d'Italie. Les synonymes sont Aglionza, Alconza, Aleonza, Alionga Bianca del Bolognese, Allionza, Allionza Bianca, Glionza, Leonza, Uva Lonza et Uva Schiava. En raison de ce dernier synonyme, il ne faut pas la confondre avec la variété grecque Sklava. Il n'y a pas non plus de relation génétique avec les variétés Schiava. Il était déjà mentionné au XIVe siècle par Petrus de Crescentiis (1230-1321). L'hypothèse des ampélographes français selon laquelle il était présent dans le sud de la France au XIXe siècle est peu probable. Selon des analyses d'ADN effectuées en 2001, il existe une relation génétique étroite avec la variété Trebbiano Toscano. La vigne à maturation tardive est résistante au gel, au botrytis et à l'oïdium. Il est utilisé comme raisin de cuve et raisin de table. La variété est cultivée en Émilie-Romagne (provinces de Bologne et de Modène). En 2016, 9 hectares de vignobles ont été désignés (Kym Anderson).
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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden