Avec Altenberg, Herrenberg, Kapellenberg, Kirchberg, Rosenberg et Sonnenberg, cette appellation est l'une des appellations de vignoble unique les plus courantes en Allemagne. Il apparaît 30 fois au total. Le nom est dérivé du fait que de nombreux vignobles étaient autrefois détenus et cultivés par divers monastères catholiques romains ou par l'église.
Le vignoble orienté du sud au sud-est, avec une pente de 15 à 40%, couvre un peu moins d'un...
Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien