Vins d'Entraygues et du Fel

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Region description of "Vins d´Entraygues-et-du-Fel AOC"

L'appellation est située au nord-est de la région du Sud-Ouest de la France, dans les départements de l'Aveyron et, dans une moindre mesure, du Cantal. L'ancienne zone VDQS a été classée AOP en 2012. La viticulture y remonte au IXe siècle, les premiers vignobles ayant été plantés par les moines bénédictins de Conques. La zone, divisée en deux parties, comprend 22 hectares de vignes sur des terrasses, des pentes abruptes exposées au sud, à forte teneur en schiste, des vallées formées par les deux rivières Lot et Truyère.

La première partie couvre huit hectares sur la commune d'Entraygues-sur-Truyère, où sont vinifiés principalement des vins blancs issus du Chenin Blanc et du Mauzac Blanc. La seconde partie est située dans le pays de la colline de Fel, à quelques kilomètres, avec les communautés de Le Fel et Viellevie, et comprend 14 hectares. On y produit principalement des vins rosés et rouges à partir de Mansois (Fer), Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Gamay, Négrette, Pinot Noir, Jurançon Noir et Mouyssaguès. Des vins similaires sont produits dans la région adjacente des Vins d'Estaing, au sud.

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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