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Lexique
La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,115 Termes.

La région DO se trouve dans la province d'Oruense de la région nord-ouest de l'Espagne, en Galice, près de la frontière avec le Portugal. Son nom signifie "Vallée d'or", car on y extrayait de l'or dans l'Antiquité. Les vignobles sur sol schisteux et calcaire couvrent environ 1 500 hectares de vignes, en grande partie situées de part et d'autre des versants du fleuve Sil et de ses affluents. Les principales communes sont A Rúa, Carballeda, El Barco de Valdeorras, Larouco, O Bolo, Petín, Rubiá et Vilamartín. Le climat continental se caractérise par des étés chauds, des automnes longs et des hivers froids. La région est devenue célèbre grâce au cépage blanc Godello (qui avait presque disparu à cause du phylloxéra ), qui a été redécouvert et réactivé ici. Les autres cépages blancs sont le palomino, la doña blanca (síria) et l'albarello (alvarelhão). Les vins rouges sont principalement issus de la variété Mencía, la Garnacha Tinta, le Tempranillo, le Cabernet Sauvignon et le Merenzao (Trousseau Noir) sont également autorisés.

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Roman Horvath MW

wein.plus est un guide pratique et efficace qui permet de se faire rapidement une idée du monde coloré des vins, des viticulteurs et des cépages. Le lexique du vin, le plus complet de ce type au monde, contient environ 26 000 mots-clés sur les cépages, les domaines viticoles, les régions viticoles et bien plus encore.

Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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