Tintore di Tramonti

Ce cépage rouge est originaire d'Italie. Les synonymes sont Cannamelu, Cannamele, Guarnaccia, Tintora, Tintore. Dans le catalogue VIVC, Tintore di Tramonti n'est qu'un synonyme de la variété Tintora; selon Wine Grapes, en revanche, il s'agit d'une variété indépendante. La vigne à maturation tardive, à faible rendement ou à faible rendement est résistante au Botrytis. Il donne des vins rouges de couleur profonde, tanniques et acides, aux arômes terreux et poivrés. La variété est cultivée (comme son nom l'indique) principalement en Campanie dans la zone de la municipalité de Tramonti (province de Salerne), où elle est autorisée dans le vin DOC Costa d'Amalfi, et sur l'île d'Ischia. Cependant, aucun stock n'a été signalé en 2016 (statistiques de Kym Anderson).

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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