Ce cépage rouge est originaire du Portugal ou de France. Les synonymes sont Alfrocheiro Preto, Alfurcheiro, Bastardo, Bastardo Negro, Budelho, Tinta Bastardinha, Tinta Fina, Tinta Francesa de Viseu (Portugal); Albarín Frances, Albarín Negro, Albarín Tinto, Baboso Negro, Bruñal, Caíño Gordo, Negrona (Espagne). Il s'agit probablement d'une variété très ancienne, bien qu'elle n'ait été mentionnée pour la première fois qu'en 1971, relativement tard. Selon une hypothèse, elle aurait été importée de France, ce que pourrait indiquer le synonyme Tinta Francesa de Viseu. Il ne s'agit pas d'une mutation de couleur des deux variétés blanches Albarín Blanco ou Alfrocheiro Branco (Trebbiano Toscano) ou inversement. Selon les analyses ADN effectuées en 2018, elle est issue d'un croisement probablement naturel entre le savagnin (traminer) et un partenaire inconnu.
Dans la péninsule ibérique, la variété...
Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien