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Lexique

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Sparkling Wine

Informations à propos de "vin effervescent" dans news+stories

Terme anglais pour vin effervescent (sparkling = étincelant, brillant); la forme abrégée Sparkling est également utilisée dans certains cas. L'appellation n'est pas protégée en termes d'origine et est également utilisée au niveau international, notamment en Europe. Conformément à la législation américaine, la seconde fermentation d'un vin effervescent produit selon la méthode champenoise doit avoir lieu "dans un récipient en verre d'un volume inférieur à un gallon" (3,785 litres). La méthode de production peut être indiquée sur l'étiquette de la bouteille:

This page was last modified at 1 mars, 2024 at 15:30.ujourd'hui!

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Thomas Götz

Les sources sérieuses sur Internet sont rares - et le lexique du vin de wein.plus en est une. Lorsque je fais des recherches pour mes articles, je consulte régulièrement le lexique wein.plus. J'y trouve des informations fiables et détaillées.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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