Ancienne mesure anglo-américaine pour les liquides et les solides, qui a considérablement changé au fil du temps. Les systèmes d'écartement nord-américain et britannique sont basés sur trois différents des nombreux gallons britanniques d'origine. Un gallon anglais (ale gallon) fait 4,546 litres, et un gallon nord-américain (wine gallon) fait 3,785 litres. Un gallon est égal à 4 quarts, 8 pintes, 16 tasses et 32 branchies. Le galón était une ancienne mesure en Espagne avec 4,5 et en Argentine et Uruguay avec 3,8 litres. Voir également les rubriques Mesures creuses et Unités de mesure.
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Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien