Le cépage blanc est originaire d'Autriche. Les synonymes sont Cinyfal Cerveny, Cirfandler, Piros Cirfandli, Rifai Piros, Roter Zierfandler, Rother Österreicher, Silvani Piros, Sylvain Rouge et Sylvánské Cervene. Il s'agit d'une mutation somatique avec des baies rouges de la variété blanche Silvaner. Il ne doit pas être confondu avec la variété Blauer Silvaner. La variété est principalement cultivée dans la région de culture allemande de Franconie, ainsi qu'à Baden, Rheinhessen, Saale-Unstrut et Württemberg. En 2016, un total de 25 hectares de vignes a été déclaré en Allemagne (statistiques de Kym Anderson).
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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi