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Lexique
La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 25,756 Termes.
La zone DO qui porte le nom de la ville de Rueda (Rad) est située au nord-ouest de Madrid, au cœur de la région espagnole de Castille-León. Elle a été classée en DO en 1980 pour ce qui n'était alors que des vins blancs. Elle est caractérisée par des étés chauds et secs et des hivers longs et froids. Les vignobles couvrent environ 7 500 hectares de vignes. Le sol calcaire se compose principalement d'alluvions argileuses mélangées à des terrasses de gravier, ce qui, en plus du climat continental avec des hivers froids et des étés courts et chauds, favorise le fruité et l'acidité fraîche des vins. La zone autour de la capitale Valladolid représente de loin la plus grande partie de la région. D'immenses champs de maïs caractérisent ce paysage plat, c'est pourquoi on l'appelle aussi le "grenier à blé de l'Espagne"

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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