Le cépage rouge (également CS 162) est un nouveau croisement entre Kadarka x Kékfrankos (Blaufränkisch). Le croisement a eu lieu en 1951 en Hongrie par l'éleveur Pál Kozma. La protection de la variété a été accordée en 1980. La vigne à maturation tardive est modérément sensible au gel hivernal, mais résistante au botrytis. Il produit des vins rouges colorés, épicés et tanniques. La variété est cultivée dans le nord de la Hongrie, notamment dans la région de Mátraalja. En 2016, un total de 13 hectares de vignobles ont été désignés (statistiques de Kym Anderson).
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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien