Reuschberg

Großlage dans la commune de Hörstein (région de Mainviereck), dans la région de Franconie. Il a été formé lors du remembrement de 1971 à partir des anciens vignobles individuels Käfernberg, Königsberg, Langenberg, Reuschberg, Schwalbenwinkel et Sechsmorgen. Les vins provenant de parcelles individuelles peuvent être commercialisés sous la désignation de vignoble unique Abtsberg. Les vignobles, orientés pour la plupart de l'ouest au sud-est, ainsi que sur une colline dans certaines parcelles à l'est-sud-est, avec une inclinaison de pente allant jusqu'à 30%, comprennent 36 hectares de vignobles. Les sols sont constitués de roches primaires avec des ardoises de mica et du granite avec une couche de loess. On y cultive le Müller-Thurgau et le Riesling. Les domaines viticoles Hofgut Hörstein et Höfler Bernd, par exemple, ont des parts.

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Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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