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La zone est située au sud de la région bordelaise, juste à l'est de Graves. Jusqu'au millésime 2008, elle était déclarée comme appellation pour les vins rouges. En 2009, l'appellation faîtière Côtes de Bordeaux a été créée. Les vins rouges sont désormais produits sous l'appellation Cadillac - Côtes de Bordeaux. Seuls les vins doux de sémillon, sauvignon blanc et muscadelle sont désormais produits sous l'appellation "Premières Côtes de Bordeaux".

Bordeaux - Karte

Carte: de Domenico-de-ga de Wikipedia, CC BY-SA 3.0, lien
Modifications de l'original par Norbert F. J. Tischelmayer 2017

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Thomas Götz

Les sources sérieuses sur Internet sont rares - et le lexique du vin de wein.plus en est une. Lorsque je fais des recherches pour mes articles, je consulte régulièrement le lexique wein.plus. J'y trouve des informations fiables et détaillées.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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