Zone viticole (IG) située sur la péninsule du même nom dans la baie de Port Phillip, à l'extrémité sud de l'État fédéral australien de Victoria. Elle appartient à la zone de Port Phillip, la ville principale s'appelle Red Hill South. C'est l'une des régions viticoles les plus jeunes et les plus dynamiques d'Australie. La région est un mélange fascinant de plages avec des sports nautiques, de brousse verte et de vignobles. Les vignobles couvrent environ 1 000 hectares. Les principales variétés de vin rouge sont le Pinot Noir et le Cabernet Sauvignon, les principales variétés de vin blanc sont le Chardonnay, le Pinot Gris, le Sauvignon Blanc et le Riesling. En raison de la proximité de la mer, le climat est frais et venteux, avec une longue période de végétation et des vendanges tardives. Il y a environ 40 établissements vinicoles. Les producteurs bien connus sont Dromana Estate, Elgee Park, King's Creek, Massoni, Merricks Estate, Moorooduc Estate, Paringa Estate, Stonier's (Petaluma), Tuck's Ridge et Willow Creek.
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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)