Avec Altenberg, Herrenberg, Kapellenberg, Kirchberg, Rosenberg et Sonnenberg, cette appellation est l'une des appellations de vignoble unique les plus courantes en Allemagne. Il apparaît 30 fois au total. Le nom est dérivé du fait que de nombreux vignobles étaient autrefois détenus et cultivés par divers monastères catholiques romains ou par l'église.
Le vignoble orienté du sud au sud-est, avec une pente de 15 à 40%, couvre un peu moins d'un...
Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena