Oiseaux nuisibles

Certaines espèces d'oiseaux, notamment l'étourneau, le merle, le moineau, la corneille et le pigeon, s'attaquent aux raisins sucrés à partir de la période de maturation jusqu'aux vendanges et peuvent provoquer une baisse considérable du rendement. Les invasions d'oiseaux dans les vignobles ont été décrites dès l 'Antiquité et constituent encore aujourd'hui un problème dans le monde entier. Au printemps et en été, ils peuvent toutefois être souhaités en tant qu'insectivores et donc en tant qu'auxiliaires. Dans les cas extrêmes, il peut y avoir de très grandes bandes de 10.000 oiseaux et plus, ce qui est particulièrement vrai pour l'étourneau. Si une telle nuée d'oiseaux se pose sur un vignoble, celui-ci est "récolté" en peu de temps.

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Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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