La variété de raisin rouge est un nouveau croisement entre (Moscatello Rosa x Atomica) x (Cardinal x Sultana). Il n'est pas clair de quelle variété est le Moscatello Rosa ; soit le Moscatel Rosado, soit une mutation de couleur du Muscat Blanc. Le croisement a été réalisé en Argentine par l'éleveur privé Angel A. Gargiulo. Il est principalement utilisé comme raisin de table. Aucun stock n'a été signalé en 2016 (statistiques de Kym Anderson).
Photos : Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)
Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien