Morone Farinaccio

Synonyme du cépage Pinot Meunier; voir là.

Ce cépage rouge est originaire de France. Les synonymes sont Blaue Müllertraube, Müllerrebe, Müllertraube, Müllerweib, Postitschtraube, Schwarzblaue Müllerrebe, Schwarzriesling (Allemagne, Autriche); Auvernat Gris, Auvernat Meunier, Blanche Feuille, Carpinet, Fareineux, Farineux Noir, Fresillon, Fromenté, Gris Meunier, Meunier Gris, Morillon Taconné, Noirien de Vuillapans, Noirin Enfarine, Plant de Brie, Plant Meunier, Trézillon (France); Morone Farinaccio (Italie); Rana Modra Mlinaria, Rana Modra Mlinarica, Rana Modra Molinaria (Croatie); Pinot Negro (Espagne); Molnar Szölö, Molnar Toke, Molnar Toke Kék (Hongrie); Black Riesling, Dusty Miller, Miller's Burgundy, Miller's Grape, Wrotham Pinot (États-Unis).

Oinot Meunier - Weintraube, Aromen im FGlas, Blatt, Samrot-Weintraube

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Il s'agit d'une mutation du Pinot Noirpinot...

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Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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